安琪品牌成立于1994年,一直致力于烘焙食品的研发、生产和销售,目前拥有的主打品牌有“安琪”、“琪旺”、“洋一”等,产品多达数百种,包括月饼、曲奇、端午礼粽、各式糕点、炒货、糖果等传统文化食品。
在月饼项目的研发方面,公司经过多年的生产经验及技术提炼,开发出独有的配方,用于自有品牌——安琪月饼的生产,产品品质及口感得到了广大消费者的认可。同时公司亦可根据客户的不同需求提供专业OEM服务。
集团旗下品牌主要有:安琪、安琪月饼、琪旺等品牌。产品包括:月饼、曲奇、饼食、糕点、坚果、糖果、快餐等数百个品种。产品畅销国内外市场,同时公司亦根据客户的不同需求提供专业的定制服务。
安琪月饼产品优势
选料精
「精、细、纯、正」称其双黄白莲蓉月饼,双黄红莲蓉月饼这两大驰名品种,用上等鸭蛋作内选用上好的湘莲作原材料。
风味正
「产品优质」安琪广式月饼轻油而偏重糖,独创咸饼,外皮素净,内馅讲究,味觉浓郁,口感香滑,甘甜不腻,中秋赏月吃月饼,安琪月饼也成为人们寄托亲情的物质载体。
工艺巧
「匠心精神」安琪广式月饼制作具匠心,制皮、制馅包馅、成型、烘烤每一步都有绝招,掌握全部要领,制出注重原味的安琪月饼。
习俗深
「发扬传统」月饼象征着团圆,是中秋节的必备佳品。广式月饼起源于唐代、成型于明代,长辈们盼着中秋节一家人吃团圆饭、品赏月饼,与家人同品,共享天伦之乐。
传承长
「传承传情」安琪广式月饼既有家族传统,又吸收了其他广式月饼制作流派的精华,新一代的传人也打破了家族式传承的习俗,向愿意学习月饼制作的技艺的人传授,使得安琪月饼制作技艺更精。